Essen & Küche

Brot backen

Ich lasse mich gern von anderen inspirieren und so folge ich z.B. einer anderen Mama, die gerne Kleider näht. Eines Tages zeigte sie ihr selbst gemachtes Brot und da wusste ich, das will ich auch können.

Mit den neu entdeckten Rezepten gelang es dann auch, leckeres Brot mit weichem Kern und knuspriger Kruste zu backen. Das wollte mir zuvor nie richtig gelingen. Unterdessen findet mein älterer Sohn, dass ich doch immer Brot selber machen soll und diesem Wunsch gehe ich so gut es geht sehr gerne nach.